← OrígenesCoban Caturra
Balanced Alta Verapaz Caturra with brown sugar sweetness, crisp apple acidity, and a smooth hazelnut finish.
1,300 - 1,500 m · Guatemala
Tueste fresco
Bajo pedido, nunca esperando en un estante
Entrega rápida
Enviado dentro de las 48 h tras el tueste
1,300 - 1,500 m
Cultivado en Alta Verapaz, Guatemala
“Alta Verapaz es la tierra de la lluvia eterna. Aquí, el bosque nuboso da un café que sabe a la mañana misma.”
Alta Verapaz, Guatemala
Altura
1,300 - 1,500 m
Proceso
Washed
Tueste
Medium
Región
Alta Verapaz
I
Cobán recibe más lluvia que casi cualquier otra región cafetalera de Guatemala. La nubosidad constante y la humedad alta crean un microclima de bosque donde la temperatura rara vez pasa de los 22 °C. El café madura despacio y da una taza de carácter redondo y accesible.
El varietal Caturra es una mutación natural del Bourbon: compacto, productivo, resistente. En estas condiciones produce año tras año con una constancia notable. Es el café de todos los días llevado a un punto que merece una pausa.
Notas de cata
Ficha técnica
¿Listo para probar Alta Verapaz?
Este lote
Cultivado en Alta Verapaz
Coban sits in the Alta Verapaz department, an area known locally as the land of eternal rain. Constant cloud cover slows cherry ripening and helps develop a rounded, approachable acidity. The Caturra varietal thrives here, producing a dependable everyday cup with real depth and sweetness.
1,300 - 1,500 m
Beneficiado Washed
Tueste Medium
Brown Sugar · Apple · Hazelnut
¿Listo para probarlo?
Coban Caturra
Café guatemalteco intenso, suave y recién tostado. Cultivado a 1,300 - 1,500 m en Alta Verapaz. Cero amargor, máximo sabor.
Elige el peso
Cantidad
Coban Caturra
250g · $20.00