AVORA · 我们的故事

我们相信咖啡即身份

始于危地马拉。建立在海拔、土壤，与一股执念之上。

下滑

AVORA 信条

AVORA 是为那些认真喝咖啡的人而存在的。他们知道，每一杯的背后，都有一位咖农、一座山，和一个值得讲出来的故事。

我们做 AVORA，是因为受够了会说谎的咖啡——漂亮的包装里装着平庸的豆子，讲可持续却拿不出可追溯，商业豆上贴着“精品”两个字。

于是我们直接找到危地马拉火山高地上的 6 座庄园，海拔介于 1,300m 到 2,000m 之间。我们盲测杯评。每一支批次的产区、海拔、处理法、烘焙度与风味描述，都写在它自己的页面上——买之前，你就能核对自己要喝的是什么。

1,300m

最低海拔

处理法

产区

100%

直接贸易

产区

一切开始的地方。

六座庄园。六种性格。同一种对品质的执念。

1,800 - 2,000 m

Huehuetenango

Washed 处理法。Caramel, Citrus, Jasmine。

1,500 - 1,700 m

Antigua

Washed 处理法。Bergamot, Peach, White Tea。

1,600 - 1,900 m

Lago Atitlan

Natural 处理法。Blueberry, Dark Chocolate, Molasses。

1,300 - 1,500 m

Alta Verapaz

Washed 处理法。Brown Sugar, Apple, Hazelnut。

1,700 - 2,000 m

Acatenango

Washed 处理法。Mandarin, Honey, Black Tea。

1,400 - 1,800 m

San Marcos

Honey 处理法。Dried Mango, Vanilla, Toffee。

危地马拉的高地

海拔在这里变成风味。

1,300m – 2,000m · 火山土壤 · 人工精选

我们的执念

只有原则，
绝不妥协。

每一支，每一次，都盲测。

接单才烘，从不为了备货。

我们说得出咖农的名字，而不只是庄园的名字。

2,000m

目录中的最高海拔

我们的批次生长在 1,300m 到 2,000m 之间。每一支的具体区间，都印在它的产区页上。

尝一尝这份不同。

探索全部产区

只有你同意，我们才做统计