← OrígenesAcatenango Typica
Heirloom Typica from Acatenango with mandarin brightness, honey sweetness, and a clean black tea finish.
1,700 - 2,000 m · Guatemala
Tueste fresco
Bajo pedido, nunca esperando en un estante
Entrega rápida
Enviado dentro de las 48 h tras el tueste
1,700 - 2,000 m
Cultivado en Acatenango, Guatemala
“Dos volcanes. Uno dormido. Uno activo. El café que crece entre ellos lleva las dos energías.”
Acatenango, Guatemala
Altura
1,700 - 2,000 m
Proceso
Washed
Tueste
Light
Región
Acatenango
I
El valle de Acatenango está en el cruce de dos fuerzas geológicas. El Volcán Fuego hace erupción con regularidad y deposita ceniza fresca que fertiliza el suelo. El Volcán Acatenango observa en silencio, con las laderas cubiertas de bosque nuboso y fincas de café a alturas donde pocos cultivos sobreviven.
Typica es uno de los varietales más antiguos del café: descendiente directo del Arábica original que viajó de Etiopía a Yemen y de ahí a América. En su estado natural crece alto y ralo, con rendimientos pequeños y una calidad extraordinaria. Nuestros productores mantienen el cultivo bajo la sombra de gravileas nativas, para preservar la biodiversidad y la integridad de la taza.
Notas de cata
Ficha técnica
¿Listo para probar Acatenango?
Este lote
Cultivado en Acatenango
The Acatenango Valley sits between two volcanoes, creating a dramatic landscape with nutrient-rich volcanic ash soils. Typica is one of coffee's oldest and most celebrated varietals, known for its elegant, clean cup profile. Our farmers maintain traditional shade-growing practices under native trees to preserve biodiversity and cup quality.
1,700 - 2,000 m
Beneficiado Washed
Tueste Light
Mandarin · Honey · Black Tea
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Acatenango Typica
Café guatemalteco intenso, suave y recién tostado. Cultivado a 1,700 - 2,000 m en Acatenango. Cero amargor, máximo sabor.
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Cantidad
Acatenango Typica
250g · $28.00